J’ai dit à tous mes proches que je n’organiserais plus de fêtes de Noël. Ils ont reçu cette nouvelle avec indignation, car ils ont l’habitude de célébrer toutes les fêtes chez moi chaque année. Mon mari ne comprenait pas non plus pourquoi j’avais abandonné cette tradition de longue date. Quand je lui ai expliqué ce que je voulais dire, il m’a soutenu. J’ai toujours été une très bonne hôtesse et je n’ai eu aucun problème à inviter des invités, d’autant plus que j’adore cuisiner. Au début, je passais des heures à choisir des recettes de plats délicieux pour la table de Noël.
Toute la nourriture disparaissait rapidement des assiettes lors de telles réunions, car je cuisinais bien et y mettais toute mon âme. Cependant, lorsque les invités quittaient ma maison, j’étais généralement accompagné d’un sentiment étrange et désagréable qu’il m’est encore difficile de décrire aujourd’hui. Après y avoir réfléchi, je me suis donnée la réponse à la raison pour laquelle cela se produit.
Lorsque les touristes viennent dans un pays, ils sont généralement accueillis et traités comme des invités, mais s’ils enfreignent les règles sociales, les locaux ne l’apprécieront pas. C’est exactement ce qui se passe avec les invités que j’ai invités chez moi. Chez moi, ils se comportaient comme des touristes attardés dans un pays étranger.
Écoutez ce qu’ils m’ont dit, insatisfaits de la façon dont ils ont été traités.
– “Il y a quelque chose qui ne va pas avec cette salade. Quelle viande as-tu utilisé? Ou peut-être as-tu ajouté des saucisses ? Tout semble aller bien, mais la salade n’est pas comme d’habitude. Tu le prépares depuis de nombreuses années et vous n’arrivez toujours pas à obtenir le goût traditionnel.
« Qu’est-ce qu’il y a dans ce saladier ? Une salade dite “amant” ? Non, nous n’essaierons même pas ça, parce que nous sommes toutes de bonnes épouses ici.
– Pourquoi n’y a-t-il qu’une seule bouteille d’alcool sur la table ? Trois gars sont venus te voir. Si vous n’aviez pas assez d’argent pour acheter des boissons, vous deviez dire que nous les achetions. Michel, allons au magasin, bouge !
– Tu m’offres un canard ? NON! Je ne mange pas ce genre de viande. Pourquoi n’as-tu pas rôti le poulet ? Le poulet est une option universelle, tout le monde l’aime et vous proposez toujours des « délices ».
– La gelée est délicieuse, bien sûr, mais tante Béatrice en a fait une meilleure – qui ne peut être comparée à rien d’autre. Cette gelée n’est qu’une parodie pathétique par rapport à son chef-d’œuvre.
– Le gâteau est bon, mais incroyablement sucré, trop sucré. Emportez quelques pièces pour la maison, je prendrai un café et un gâteau au travail demain à midi. Eh bien, après tout, les gâteaux ne sont probablement pas votre domaine.
Lorsque les invités rentrent chez eux, il n’y a plus de « mauvaise salade », de « parodie de gelée », de « canard détesté » ou de « gâteau trop sucré » sur la table. J’ai également pris à cœur leurs “commandes” pour plus d’alcool ou de poulet au four et la prochaine fois, je ne mettrai que des pommes de terre grillés sur la table, diviserai le hareng et répartirai trois bouteilles de vodka pour tout le monde. Peut-être ont-ils justement besoin d’une telle hospitalité.
Outre les plats préparés, mes « chers invités » critiquent également la rénovation que nous avons faite à la maison, nos meubles et bibelots.
– « Vous n’avez pas assez de rideaux. D’ailleurs, pourquoi as-tu mis l’évier ici, c’est gênant. Et c’est quoi ces carreaux à l’ancienne dans la cuisine ? Comment peux-tu vivre ainsi ? Si vous ne savez pas ce qui est à la mode en ce moment, je peux vous l’expliquer.
Ils rentrent à la maison et je reste assise là, plein de ressentiment et de frustration. Après leur départ, il ne reste plus rien sur la table, surtout rien des plats qu’ils s’empressaient de critiquer. Alors pourquoi dire tout ça ?
Je suis satisfaite de mon appartement et de mes compétences culinaires. Veulent-ils en parler ? Alors laissez-les me le dire en privé. Pourquoi devrais-je me soucier des opinions et des commentaires que je n’ai pas demandés ? C’est pourquoi j’ai décidé que puisque personne n’apprécie mes efforts, je n’organiserai plus de fêtes chez moi. Laissez-les trouver un endroit où tout est parfait.
